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Erfrischungsgetränk mit Apfelkompott

Wow!! Die Tage hatte ich nicht nur wahnsinnig gute Gespräche, sondern habe für euch auch ein neues Rezept für ein Erfrischungsgetränk mit herausgenommen!

Ich saß gemütlich in der Küche von Freunden und unterhielte mich über das Leben und meinen Lebensstil, als ich auf der Herdplatte einen Topf mit abgekühlten, selbst gemachtem Apfelkompott entdeckte. Ich musste wohl in dem Moment sehr gierig geschaut haben, denn plötzlich stand einer der Mitbewohner auf und fragte mich ob ich Lust auf ein Erfrischungsgetränk mit zwei Zutaten hätte. Davon wäre eines der Zutaten Apfelkompott. Ich stimmte natürlich gleich zu und war gespannt!

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Wochenvorschau KW31 (31.07.-06.08.17)

Sieh an… Nach tagelangen Regengüssen kam der Sommer vergangenes Wochenende tatsächlich wieder zurück! Sämtliche Open Airs waren Sonntag dementsprechend der Place to be! Ob der Garten vom Berghain, die Else oder das  ://about blank!

Die Wochenvorschau KW31  ist zwar nicht proppevoll mit Events, doch dafür mit kleinen feinen Sachen gespick! Natürlich verstehen wir, das Entspannen in sämtlichen Parks in unserer Lieblingsstadt Vorrang hat, doch für eine schöne Abwechslung, lasst euch von uns hier etwas inspirieren! Viel Spaß!!

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Wochenvorschau KW30 (24.07.-30.07.17)

Das Melt! Festival liegt nun schon knapp eine Woche hinter uns und auch wir haben uns wieder relativ gut erholt. Gegen dieses sehr nasse Wetter und der gertrübten Stimmung mussten wir Ausgleich finden und haben uns ein paar Gedanken gemacht wie wir trotz Wetterbedingungen etwas #Frischigkeit in die Woche bringen können. Leicht ist es uns nicht gefallen, mit den sommerlichen Freiluftkinovorstellungen und Open Air Club Nächten, doch trotz allem haben wir für euch ein paar visuelle und musikalische Leckerbissen herausgesucht! Auf der Karte diese Woche u.a die #1 Majestic Journal Launch Party und »First Listening Session« von dem neuen Arcade Fire Album „Everything Now“ im Babylon –  und wenn ihr euch warm tanzen wollt, hat unsere Lieblingsstadt auch einige Festivals wie das YO! SISSY anzubieten. Wir freuen uns wieder eine volle Wochenvorschau mit vielen coolen Events vorzustellen!

Viel Spaß!

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Wochenvorschau KW27 (3.07.-09.07.17)

Obwohl das Wetter vergangenes Wochenende sich eher von der bescheidenen Seite gezeigt hat, war trotzdem Einiges los hier in der Hauptstadt! Vielleicht war der Ein oder Andere ja auch auf der Barcardi No Commision – The Dean Collection – Party von Swiss Beatz und konnte Alica Keys spotten? Oder ihr habt es geschafft, trotz suboptimaler Wetterbedingungen am Zug der Liebe teilzunehmen?

Wir waren dieses mal ein bisschen lazy unterwegs, aber natürlich nur, um für euch weitere am Blog zu arbeiten 😉
Herausgekommen ist unsere Wochenvorschau für euch, die es wieder in sich hat! Angefangen mit pompösen Begegnungen in Form von Bierchen sippen auf der Dandy Diary Party auf der verträumten Insel der Jugend mit Harald Glöckler und endend mit einer Ice Cream Party im Sweethearts Neukölln! Viel Spaß dabei!

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Lecker! Polenta mit Kohlrabi und Broccoli

Nun hat mich die Lust gepackt mich mal einige Minuten in die Küche zu stellen und ein Blech Polenta zu machen, diese auszukühlen und die Scheiben dann mit dem leckeren Gemüse zu servieren. In unserem Saisonkalender erfahrt Ihr dazu außerdem, welches Gemüse momentan bei uns verfügbar ist. Da ich generell aber sehr faul in der Küche bin und nicht gerne all zu lange mit einem Gericht verbringen möchte, habe ich mir die leichte Variante ausgesucht Polenta in 15 min zu kochen. Read more „Lecker! Polenta mit Kohlrabi und Broccoli“

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Polenta! Yummy! Das ist mein soul food!

Mmmm…Wenn ich zwischendurch richtig Lust auf soul food habe, kommt mir auf die Schnelle immer Polenta in den Kopf. soul food  – “Seelenfutter”, stammt aus der von den afrikanischen Sklaven entwickelten Küche, hauptsächlich aus dem amerikanischen Süden. Eine dunkle Periode in der Geschichte der Vereinigten Staaten führte zu einer Küche, die aus mageren Zutaten bestand und die den Sklaven zur Verfügung gestellt wurden. Von diesen Zutaten entwickelte sich… Read more „Polenta! Yummy! Das ist mein soul food!“

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Saisonkalender Sommer – Gemüse

Gesund in den Juni mit Gemüse!

In diesem Beitrag lest ihr, welches Gemüse im Juni Saison hat. Wir haben uns schlau gemacht, was in diesen Monaten auf den Teller sollte, um die Zutaten möglichst direkt und frisch aus der Region zu beziehen. Regional und frisch einkaufen! Die dazu passenden Rezepte werden wir für euch kreieren, sodass ihr diese ganz leicht nachkochen könnt. Gesund und lecker! Viel Spaß beim Herumexperimentieren!

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Wochenvorschau KW 24 (12.6 – 18.6.17)

Der Sommer hat sich vergangenes Wochenende endlich mal wieder von seiner besten Seite gezeigt. Wir haben die Gelegenheit genutzt und den Grill im schlesischen Busch Nahe des Dreiländerecks angeschmissen. Kurzum wir hatten eine super Zeit in Kombination mit richtig tollem Essen.

Zwar sind wir noch ein wenig dem vergangenen Wochenende am hinterher trauern, doch auch diese Woche ist mal wieder Einiges los. Zahlreiche Events! Also kein Grund Trübsal zu Blasen wir haben mal wieder für die verschiedensten Geschmäcker was rausgesucht. Viel Spaß dabei! 🙂 Read more „Wochenvorschau KW 24 (12.6 – 18.6.17)“

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Saisonkalender Sommer – Obst

Gesund in den Juni mit Obst!

Während Ananas , Avocado, Bananen, Mango und Zitronen gerade (in anderen Ländern ihre Hochzeit haben, bleibt uns leider nichts anderes übrig diese gesunden leckeren Früchte zu importieren. Doch auch bei uns kann man sich momentan ganz gut durchs Gemüsebeet futtern. Folgende Obstsorten haben im Juni Saison und dazu haben wir auch Rezepte kreiert oder nachgekocht die ihr auch ganz gut nach kochen könnt!

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Karneval der Kulturen 2017 - Berlin home

Wochenvorschau KW 23 (05.06 – 11.06.2017)

Na? Steckt euch der Karneval der Kulturen noch in den Knochen? Diese Woche ist mal wieder vollgepackt mit interessanten Events. Keine Zeit zum Verschnaufen! Wir haben uns mal wieder auf die Lauer gelegt und für euch die besten Events der Woche ausgesucht! Konzerte, Festivals, Open Airs, Ausstellungen, Parties uvm. hätten wir diese Woche im Angebot. Doch zuerst seht ihr unsere TOP 3 – Auswahl für diese Woche. (Mit Klick auf das Event gelangt ihr in die Facebookveranstaltung) Read more „Wochenvorschau KW 23 (05.06 – 11.06.2017)“